Alimenti e bevande
Gran parte di quello che arriva sulla tavola dei consumatori ha subito un processo di scambio termico ed è stato a diretto contatto con il vapore.
Il vapore è un fluido termovettore pulito, sicuro, versatile e riveste un ruolo decisamente importante in molti processi di lavorazione, conservazione e confezionamento degli alimenti.
I nostri tecnici, esperti non solo di impianti ma anche di tecnologie di produzione e di standard di settore nazionali ed internazionali, sono particolarmente qualificati nel supportare i produttori alimentari e i relativi OEM per il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
Riduzione dei rischi legati agli alimenti a contatto con il vapore
Aumento della capacità di produzione
Affidabilità del processo e riduzione dei tempi manutentivi di fermo impianto
Miglioramento della qualità del prodotto e riduzione degli scarti
Risparmio e recupero di energia
Rispetto delle best practice e delle norme vigenti in materia di salute e sicurezza
"Spirax Sarco ha prodotti e conoscenze sul vapore di inestimabile valore e supporta tanti altri produttori del settore alimentare. Al suo posto non avremmo voluto nessun altro."Tony Marsh, Engineering Manager della AB World Foods Visualizza il case study
PRODOTTI UTILIZZATI NELL'INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E DELLE BEVANDE
Scaricatore di condensa a pressione bilanciata BT6
Lo scaricatore di condensa a pressione bilanciata BT6 in acciaio inox 316L, è specificamente concepito per applicazioni sanitarie che comprendono le barriere di vapore, il drenaggio di vasche di processo e applicazioni di CIP/SIP, sterilizzatrici, autoclavi e drenaggio delle linee per vapore pulito per uso culinario.
Valvola di regolazione STERI-TROL con posizionatore
Le STERI-TROL sono valvole di regolazione a due vie ad attuazione pneumatica per uso sanitario; sono adatte ad un’ampia gamma di applicazioni per l’industria alimentare, i birrifici e la produzione di bevande.
EasiHeat™
EasiHeat™ è un’unità compatta di scambio termico per la generazione del vapore in grado di soddisfare un’ampia gamma di applicazioni che richiedono produzione acqua calda sanitaria e di processo con range compreso tra 110 e 1 800 kW.
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OEM
Spirax Sarco è leader nella fornitura di soluzioni complete per impianti a vapore in molti settori industriali quali Food and Beverage, farmaceutico e ospedaliero.
Birrifici e distillerie
Spirax Sarco provide clean steam and energy management solutions to brewing and distilling processes including Clean-in-Place and sterilisation