Voeding en Dranken
Blancheren, stoomschillen, koken, coating, distillatie, verdamping, pasteurisatie, dehydratatie, extrusie, krimpverpakken - stoom speelt een rol in een groot aantal voedsel processen, van de voorbereiding en verwerking tot houdbaarheid en verpakking.
Weinig bekende merken van bereide voeding komen bij de consument zonder dat stoom een rol speelde bij de bereiding.
Onze ingenieurs zijn getraind op praktische kennis van productieprocessen en industriestandaarden om via de juiste productencombinatie voedingsproducenten en OEM’s te helpen op de volgende gebieden:
Verhogen productie capaciteit.
Proces betrouwbaarheid en stilstandstijden.
Verbeteren productkwaliteit; verminderen productuitval.
Energieverbruik verminderenReducing energy consumption.
Recuperatie van energieNaleving regelgeving en veiligheid & gezondheid bijv. 3-A, EHEDG, FDA, EG hygiëne.
"Spirax Sarco's stoomkennis en producten zijn van onschatbare hulp en we weten dat ze met andere grote fabrieken werken. We zouden niemand anders willen."Tony Marsh, Engineering Manager bij AB World Foods Zie Case Study
Producten gebruikt in de voedings- en drankenindustrie
STERI-TROL regelklep en klepstandsteller
De STERI-TROL is een aseptische regelklep met pneumatisch servomotor, geschikt voor een breed gamma aan toepassingen in de voeding, brouwerij en dranken industrie.
EasiHeat™
De EasiHeat™ is een volledige, compacte warmtewisselaar voor de opwarming van proces en warm water.
MFP14 condensaatpomp
Spirax Sarco's reeks MFP14 automatische pompen is ontworpen om condensaat te verwijderen en herwinnen onder alle werkomstandigheden.
Gerelateerd aan de voedings- en drankenindustrie
Documenten
Case Study: Lionel Hitchen achieves product quality standards
Pneumatic controls upgrade helps Lionel Hitchen achieve product quality standards.
Case Study: Dairy company achieves energy savings through condensate recovery
By optimizing condensate recovery, a dairy company improves control and achieves energy savings.
Case Study: Strathmore Foods improves process efficiency
EasiHeat heat exchanger saves energy and fuel costs while reducing maintenance time at Strathmore Foods.
Het EC1935/2004 certificaat
Het EC1935/2004 certificaat biedt de garantie tot een voedselveilig gebruik van uw stoom. Hierdoor kan de gebruikte stoom zonder problemen in contact komen en zelfs geïnjecteerd worden in uw eindproducten.
Is er een verborgen ingrediënt in uw voedings-middelenproces?
Stoom is de beste manier om warmte over te brengen in uw voedingsmiddelenfabriek. Maar het rechtstreeks injecteren van ongeschikte stoom in uw proces kan uw voedsel contamineren en de veiligheid, smaak en geur ervan beïnvloeden.
Brouwen en Distilleren
Stoom en heet water zijn cruciaal voor het brouwproces en voor randactiviteiten zoals CIP en sterilisatie.